酸菜的制作方法(酸菜的制作方法和过程视频)
2023-12-10
更新时间:2022-07-04 10:23:00作者:佚名
说起冬瓜山,已然成为长沙夜宵市场的“红人”,很多人都知道这里好吃的多!今天小编就来推荐推荐冬瓜山的美食。
1、冬瓜山肉肠
著名的长沙大香肠在这里有不少店有卖,不过这家可以说是最火的那个,要排队,凭票领餐。
口味口感和配料比例会有所不同,Q弹的大香肠,炸的红亮,刷上秘制的辣椒,看起来就食欲大开,炸炸中绝味,口感香脆不腻。
十元4支!价格也很适中,可以先点好然后去别家店吃着,自己去排队比较难等!
营业时间:晚上八点出摊,至夜宵摊结束
地址:裕南街裕南街派出所对面
人均:16元
2、 幸福味道
白天就已经开始营业,大部分人都是冲着他家的紫苏桃子姜(10元/份)慕名而来,桃子非常甜脆,带着紫苏特有的香味,因为冰镇过,所以吃起来特别甘爽。
推荐指数:* * * * *
营业时间:11:00-03:00
地址:冬瓜山一条巷1号幸福的味道(冬瓜山肉肠旁)
人均:32元
3、丹丹热卤
丹丹热卤店门口一排排煤火慢炖的大瓦罐子,煮着一锅锅卤水汤汁,慢火慢熬,出来的汤都是精品,汤汁浓郁,口感丰富。
最出名的热卤四合一,牛肉,猪耳,韭菜,素捆鸡。鲜香麻辣,剩下的油下点挂面在里面更好吃!现在新加了鸭脚筋,意犹未尽…
营业时间:17:00-02:00 周一至周日
推荐美食:猪油拌粉、猪肚红枣汤、热卤牛肉
地址:东瓜山二条巷13号(近裕南街)
人均:38元
4、盟重烧
东瓜山夜宵街的网红烧烤,甚至还上过天天向上,店门口排队的人都要比里头吃饭的人还要多。一定要早点去,要不就排不上队了。
烧烤的品种倒不是很多,有牛肉串,鸭舌,牛肉串,黄喉,蒜爆鸡,生啤等...每一样都是小小串,牛肉串和蒜爆鸡很好吃,牛肉很嫩,卤的也到位。
营业时间:18:00-01:30 周一周日 18:00-01:00 周二至周六
推荐美食:烤马步鱼、猪耳朵和蒜苗(凉菜)、烤鱼
地址:冬瓜山裕南街85号(冬瓜山肉肠附近)
人均:68元
5、状元荟烤
湘西人都是以“手”为单位吃肉串,串儿小,易烤制,状元荟烤的串串多半都是15元/手,每手大概10串。不过在湖南话里面一份也叫“作一手”
特色黄鸭叫一旦用手撕还可以感受到鱼皮还是很有弹性,鱼肉也是鲜嫩爽口!据说识货的人光看都会流口水,逛了一圈上座率高达80%!
地址:天心区裕南街入口200米(裕南街派出所旁)
推荐:黄鸭叫、基围虾、千叶豆腐
人均:52元
6、冬瓜山甜品店
位置在冬瓜山坡上,地方比较小,但是情调还不错,主打芒果榴莲味的甜点。
榴芒爽,芒果新鲜,配上西米露,还有令人意想不到的软糯的榴莲糊糊,榴莲味浓郁。里面的爆爆蛋很有趣,一咬全部在嘴里炸开,夏天吃超级冰爽!
营业时间:17:00-02:00 周一至周日
地址:裕南街一条巷冬瓜山小吃街213号(冬瓜山肉肠附近)
人均:23元