南五台山风景名胜区美食

　　凉皮

　　凉皮在西安是家喻户晓得一道美食，透亮的凉皮再浇上可口的汤汁，翠绿的香菜更是为这道美食增加一丝回味。虽然每天都在吃，但每天都吃不腻，这已经成为西安人的一种生活习惯。

　　秦镇米皮

　　秦镇米皮用产稻谷制作的，米皮十分筋道，嚼起来特别得劲。调食时，用绿菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料，吃起来又酸又辣又筋又凉，别有一番风味。

　　灌汤包子

　　灌汤包子用料十分考究，制作精细。包子鲜香肉嫩、皮薄馅大、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。南五台山的很多游客都喜欢吃这里的包子。

　　羊肉泡馍

　　羊肉泡馍是西安市著名小吃，很多地方会有但大都不如西安本地的纯正。小编最喜欢肉夹馍和羊肉泡馍一起吃，味道会更好的，羊肉泡馍一年四季都可以吃，冬季最好。

肉夹馍

松软的饼，鲜香的肉，一想起来就回味无穷的汤汁，停！它们得放在一起的，一口咬下去感觉人生都圆满了，吃肉夹馍的时候记得再来一碗羊肉泡馍呦！