临潼石榴在石榴界享誉盛名，光听听“色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜、核软鲜美、籽肥渣少”的介绍，是不是已经默默流口水了?金秋时节，在临潼，几十里石榴园连成一片，满山的石榴就像一盏盏红灯笼，很是惹人喜爱。

　　提醒自驾游：地图、修车工具别忘带，旅途一天行程别超600公里。

　　最近采摘地点：洪庆街办水泉子村

　　乘车路线：乘213、231、507路中巴车到洪庆(二炮学院)下车，向东6公里即到。

　　除了石榴，临潼的火晶柿子也是名声在外，去临潼采摘石榴和火晶柿子一举两得。

临潼的旅游资源也相当丰富。您在领略了临潼石榴的美味之后，不妨去欣赏下周边的风景名胜，像骊山风景区、兵马俑、华清池，短短的小假期，让您采摘旅游两不误。

　　吃石榴可以预防动脉粥样硬化

　　临潼石榴，以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。石榴不光香甜味美，而且营养丰富。西安营养学会营养师李自帅分析，石榴含有多种人体所需要的维生素和矿物质，石榴汁中含有多种抗氧化剂，某助于减少心血管壁脂肪堆积的形成，预防动脉粥样硬化。

　　石榴怎么选?

　　手感重、外皮有棱、紧绷的石榴好吃

挑选石榴的时候，用手去感觉，差不多相等个头的石榴，重的水分就越多，汁液多，籽粒饱满。其次看表皮，皮肉紧绷的石榴新鲜。看上去外形有棱的皮薄、好吃。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，摘石榴不要选择红的，红的当地人叫“天花蛋”，好看不好吃，一般黄色的品种比较甜。