拓展：

　　常见早餐知识普及

　　● 牛奶鸡蛋——高蛋白　缺碳水

　　早晨人体急需靠富有碳水化合物的早餐补充能量。牛奶、鸡蛋虽富含高蛋白，但由于缺乏膳食纤维和碳水的摄入，人进食之后很快就会感到饥饿，对肠胃有一定影响。

　　● 清粥小菜——高钠　缺营养

　　这样的搭配不仅缺乏蛋白质的摄入，而且配粥的腌菜容易导致盐摄入量超出健康范围，常吃会增加高血压、脑卒中等心脑血管病的发病风险。白粥缺乏营养，会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌，令脂肪囤积。

　　● 牛奶面包——油和糖都不少

　　很多人为了追求口感，会选择一些有味道、加糖的甜牛奶，甜牛奶不仅会增加消化负担，对身体健康也不利。面包不论咸或甜，油脂含量都不少，热量也比较高，不利于血糖和体重的控制。

　　● 烧饼油条——油脂高　营养少

　　烧饼和油条不仅油脂偏高、热量也很高，而且油条经过高温油炸之后，营养素会被破坏，属于低营养食物。