地中海贫血患者应多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、菠萝、生菜、白菜等，因为这些新鲜蔬菜和水果富含叶酸、维生素B12等造血原料。地中海贫血患者长期间歇性溶血，导致溶血后原料丢失，进而导致叶酸和维生素B12缺乏。因此，食用以上新鲜蔬菜水果，可以补充叶酸和维生素B12，从而补充造血原料。

地中海贫血患者应少吃富含铁的食物，如猪肉、牛肉等。这些肉制品含铁量过高，而地中海贫血本身就需要间歇性输血，可能会出现铁超负荷等疾病。补充过多的铁可能会加重铁超载的症状。

地中海贫血，根据疾病的严重程度，可分为轻度、中度、重度三种临床类型。对于轻度地中海贫血，临床上不需要特殊治疗。对于中重度地中海贫血，主要治疗是红细胞输注，即输血。最好输入洗涤过的红细胞，避免输血反应。地中海贫血中期，可以少量使用输入法。重型地中海贫血，从早期就要给予中高输血，使孩子的生长发育接近正常，预防骨病。中型地中海贫血也可以通过脾切除术治疗，部分患者有效。异基因造血干细胞移植是治疗重型地中海贫血的有效方法。

地中海贫血患者身体虚弱，抗病能力差。适量的运动可以增强体质，提高免疫力，对改善病情有很大的帮助。所以平时要保持适度的运动，运动量要根据自己的身体状况来衡量。可以选择气功、太极拳、瑜伽、散步等等。平时患者要注意防寒保暖，注意规律作息，避免熬夜，避免疲劳。同时也要注意心理调节。不要给疾病太大压力，避免不良情绪的刺激，对疾病的治疗会有很大帮助。

此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。