桑葚味道酸酸甜甜，我们家里人都很喜欢吃，但是这次不知道是怎么回事，我吃了一些桑葚之后拉肚子了，请问这是什么原因？

吃桑葚拉肚子怎么回事

食用过多

桑葚是一种性质寒凉的水果，一般适量食用并不会引起不适，但是若是食用过多，其寒性则有可能会刺激肠胃，引起拉肚子的情况，同时还可能伴有腹痛等胃肠不适反应。

处理办法：

1、喝温水。桑葚吃多了拉肚子建议可以尽量多喝温水以温暖肠胃，可以从一定程度上缓解拉肚子的症状。

2、服用止泻药物。若是拉肚子比较严重，建议可以咨询专业人士，根据自身情况服用一些止泻的药物以改善不适。

桑葚质量问题

桑葚吃了拉肚子还考虑是由于食用了没有清洗干净或者已经腐坏变质的桑葚引起来的，这种桑葚中含有较多的细菌，人体食用后不仅容易引起拉肚子的情况，还可能伴有腹痛、恶心、呕吐等不适。

处理办法：

1、催吐。食用了不干净或变质的桑葚后建议可以根据自己的情况，适当进行催吐，帮助排除未完全消化的桑葚，防止症状进一步加重。

2、喝温盐水。出现拉肚子症状后建议可以喝一些温盐水，一方面可以促进有害物质的代谢，另一方面可以补充电解质，防止出现电解质紊乱的情况。

3、送医就诊。若是拉肚子症状比较严重或者伴有其他不适反应，建议立即前往医院就诊，行补液、止泻等对症治疗，以免引发严重后果。

桑葚一天吃多少最好

30-50克左右即可。

桑葚虽然味道酸甜，营养丰富，但是不宜过多食用，一方面是为了避免其寒性刺激肠胃，引起肠胃不适；另一方面是因为桑葚中含有较多的有机酸成分，若是食用过多，会刺激胃酸分泌，对肠胃健康不利，一般建议桑葚一天吃30-50克即可。

怎么挑选桑葚

看外表

挑选桑葚时要选择饱满丰盈的，捏起来软硬适中；若是桑葚外表干瘪，质地十分软烂，有紫红色汁液渗出，则不宜挑选。

闻味道

新鲜的桑葚闻起来有一股淡淡的清香，没有其他异常气味；但若是桑葚闻起来有明显的酸臭味或其他异味，则表示很可能已经变质。

尝味道

新鲜的桑葚吃起来味道较甜，或略有酸味，若是吃起来有一股酸腐味或苦味则表示已经变质，不宜挑选。

桑葚如何清洗

步骤：

1、将桑葚的坏果拿出。

2、准备一盆清水，放入食盐搅匀。

3、将桑葚放入浸泡10分钟左右。

4、桑葚捞出，再放在流动的清水下冲洗一遍。

5、沥干水分后即可食用。