真菌脑炎通常是指真菌性脑膜炎。真菌性脑膜炎是否会产生耳鸣，需要根据病情的严重程度以及出现的症状进行综合判断。

真菌性脑膜炎一般是通过血脑屏障感染脑部组织引起的，患者如果症状比较轻，可能会出现头痛、眩晕、呕吐等症状，这种情况一般是不会产生耳鸣的。如果患者的症状比较严重，可能会伴随视力模糊、抽搐、咳嗽、咳痰、咯血、呼吸困难等症状，甚至会导致颅内压增高、脑水肿明显等异常情况，如果未及时得到有效的处理，可能会导致患者出现耳鸣的症状。

患者可以在医生的指导下服用氟尿嘧啶片、氟康唑片等药物进行治疗，能够有效缓解病情。

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