在众多风湿免疫疾病中，痛风的发病率极高，一旦患上后就可能出现关节疼痛以及变形的情况，对于患者来说，想要控制痛风症状，除了对症治疗外，还需要合理饮食，那么，痛风能吃韭菜鸡蛋吗?为此，下面一起来看看吧。

　　痛风患者在饮食上也是需要重视以及控制的，痛风能吃韭菜鸡蛋吗?痛风也是可以吃韭菜鸡蛋的，韭菜在我国是一种很常见的食材，很多的人都喜欢吃，但是它由很好的药用价值。但是要注意量，不能多吃。痛风病人要多食碱性食品，如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类等，冬瓜和西瓜不仅是碱性食品，还有良好利尿作用，有利于尿酸排泄。

　　虽然患者是可以吃韭菜鸡蛋的，但是还需要控制的，痛风患者的鸡蛋吃多了可造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。鸡蛋中含有大量胆固醇，食物过多会引起血胆固醇含量过高，干扰尿酸排泄。此外，韭菜的嘌呤含量是不高的，痛风病人是可以吃的，但是不能过量的。

　　痛风能吃韭菜鸡蛋，除此之外，胡桃肉炒韭菜也是适合痛风患者食用的，韭菜200克，胡桃肉50克，菜油、精盐适量。将韭菜洗净，切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄，然后加人韭菜翻炒，加适量精盐，炒熟后停火。当菜食用。

　　痛风患者食用韭菜粥比较好，新鲜韭菜、粳米适量。韭菜洗净沏成细段，备用。粳米淘洗干净，放在锅内，加人清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10～20分钟，加人韭菜，以米熟烂为度。供早晚餐或点心食用，现煮现吃，不宜隔夜。

　　通过上面的介绍，大家对“痛风能吃韭菜鸡蛋吗?”也都很清楚了。痛风出现后会给人们带来极大的困扰与伤害，对于痛风的治疗，患者要及时对症治疗，合理饮食，希望上述的文章可以帮助到大家。

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