“中秋”一词，最早见于《周礼》，“中秋节”起源于古代帝王的祭祀活动，《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，这句话的意思是天子春天朝拜太阳，秋天朝拜月亮，在清晨朝拜太阳，在黄昏朝拜月亮。中秋节的起源和农业生产有关，庄稼成熟曰秋。八月中秋时间，正是农作物和各种果品陆续成熟的季节，农民为了庆祝丰收，表达喜悦的心情，就以“中秋”这天作为节日。