1、基本解释：喻指从事低贱之事；指从事贱业者。

2、饭牛 : 喂牛，饲养牛。寓不慕爵禄﹐过劳动自适的生活之意。比喻贤才屈身于卑贱之事。语本《管子．小问》:百里徯，秦国之饭牛者也，穆公举而相之﹐遂霸诸侯。又《吕氏春秋．举难》:宁戚欲干齐桓公﹐穷困无以自进﹐于是为商旅将任车以至齐﹐暮宿于郭门之外。桓公郊迎客﹐夜开门﹐辟任车﹐爝火甚盛﹐从者甚众。宁戚饭牛居车下﹐望桓公而悲﹐击牛角疾歌。桓公闻之﹐抚其仆之手曰:异哉!之歌者非常人也!命后车载之。

3、屠狗 : 宰狗。后亦泛指出身低微者，或位卑的豪杰之士。