1、减肥期间是可以吃肉的，尽量少吃肥肉，可以吃瘦肉，还有白肉，比如多吃一些鸡肉，鸭肉，鱼肉，海鲜这类蛋白质含量较高而脂肪含量较低的肉类。同时要注意肉类的烹调方法，尽量不要过油炸，或者是红烧红焖，清蒸的做法会更有助于减肥，既保留了营养又不用担心长肉。

2、烹调时也要避免加入很多调味料，要做到低盐，因为盐的热量高，会改变人体的营养结构从而导致发胖。