高压锅第一次怎么清洗

最好先用它煮一锅开水倒掉，这样可以彻底清除残留的工业污染物。第一次使用新买的电压力锅时，要先把插头、插座、导线和整个电压力锅检查一遍，看有无破损、变形和裂缝等，防止使用时出现异常。

具体步骤如下：

一、淀粉水，吸附金属残余。
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二、不要煮蒸发酸性的食物，对锅欠好，对人体更欠好。

煲东西，最好用炖罐瓷器放里头隔水蒸，这样不会接触到铝金属。对身体有害。铝金属会导致脑袋愚钝。

注意：不锈钢的高压锅虽然也不宜煮酸的东西，但硬度比铝锅强许多，最少不会析释金属残余在食物里。